主料:
南瓜泥,
100克,
面粉,
100克
辅料:
牛奶,
70克调料
酵母,
1.5克,
蔓越莓干,
少量奶香南瓜发糕的做法步骤
1.准备食材,南瓜已经蒸熟捣烂备用,图上忘记酵母啦哈。
2.南瓜泥,面粉,酵母放大碗里。
3.加入牛奶搅拌。
4.成糊糊。
5.模具刷油放蔓越莓干。
6.放上面糊糊,静置发酵,看到明显变大就可以上锅蒸。
7.冷水上锅,水开之后蒸十五分钟,焖几分钟再开锅盖取出。
小窍门&温馨提示
一次成型,等体积明显变大再上锅蒸。
TAGS:
面食 早餐 下午茶 其他菜系 南瓜泥
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